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ŒIL : Belle robe or.
NEZ : Beaucoup de finesse au nez avec des notes fruitées très douces et aussi des notes briochées.
BOUCHE : Superbe équilibre entre la puissance et l’acidité. La finale est très riche, puissante et persistante.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : Peut se conserver encore une vingtaine d'années.
Idéal en apéritif ou sur un plat aux saveurs exotiques. Il terminera aussi agréablement le repas avec des desserts variés de fruits, de miel ou de chocolat.