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Arthur Metz Crémant d'Alsace Perle Noire Brut

Arthur Metz Crémant d'Alsace Perle Noire Brut

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AOC - Crémant d'Alsace
  • Producteurs : Arthur Metz
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Effervescent, Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Crémant d'Alsace
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fruits de mer, Poissons, Fromages, Desserts
  • Cépages : Auxerrois
  • Régions : Alsace
  • Degré d'alcool : 12 % vol
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Présentation

Ce Crémant d'Alsace Brut d'une grande qualité illuminera tous vos instants de fête. S'il vous charmera dès l'apéritif, il saura jouer les prolongations avec une entrée délicate telle un carpaccio de Saint Jacques aux agrumes ou un tartare de bar à la mangue.

Dégustation

ŒIL : Robe jaune dorée, bulles très fines.

NEZ : Nez complexe sur des arômes de fruits mûres, de pêche et d'abricot tout en fraîcheur. Des notes légèrement briochées apporte à ce Crémant d'Alsace une belle finesse.

BOUCHE : Attaque fraîche et puissante. Un joli volume rond et élégant. Une acidité qui est parfaitement équilibrée et donne de la persistance à ce vin.

Service-Garde

TEMPERATURE : 8 - 10°C

CONSERVATION : 3 à 7 ans (garde moyenne).

Accords Mets-vin

Il accompagnera idéalement tous vos moments gastronomiques : apéritifs, coquillages et crustacés, poissons au beurre blanc, volailles en sauce...

Apéritifs
Charcuterie
Fruits de mer
Poissons
Fromages
Desserts
Distinction