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Laurent Combier Crozes-Hermitage Cuvée L Rouge 2016
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Viandes rouges
- Cépages : Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 12.5 % vol
Installé dans la Vallée du Rhône le Domaine Combier se convertit en agriculture biologique dans les années 1969 - 1970. Le Domaine entretient ce savoir-faire familial pour respecter le terroir car chaque intervention à la vigne est personnalisée. Ce sont les vignes et la nature qui influencent les interventions et non l’inverse. Une méthode qui permet au fruit de s'exprimer pleinement. Les vins sont donc, harmonieux, frais et fins.
ŒIL : Jolie robe violine.
NEZ : Arômes intenses de fruits rouges avec beaucoup de finesse.
BOUCHE : La bouche est gourmande et fruitée avec une complexité aromatique remarquable et une longue finale délicatement épicée.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2020.
A déguster avec un beau plateau de charcuterie, autour d'un barbecue, avec une entrecôte à la cheminée.
Charcuterie
Fromages
Viandes rouges
Robert Parker
RVF
