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Champagne Ayala Brut Rosé Majeur en étui

Champagne Ayala Brut Rosé Majeur en étui

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AOC - Champagne
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec, Effervescent
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Desserts, Fruits de mer, Volaille
  • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12 % vol

39,00 €

TTC

la bouteille soit, 39,00 € l'unité

Présentation

L'élégance d'un rosé avec une dominante de Chardonnay.
Rosé Majeur incarne à merveille l'originalité et la délicatesse des vins de la Maison Ayala. Composé à partir d'une dominante de chardonnay, il est élaboré avec l'ajout d'une petite quantité de vin rouge issu des meilleurs crus de la montagne de Reims. Le dosage faible permet une expression des plus élégantes du style de la Maison, à la fois féminine et généreuse.

Dégustation

ŒIL : Rose pâle et délicat.

NEZ : Charmeur, généreux et ouvert, il dévoile des notes de fruits rouges (fraise, framboise) et de pêches de vigne.

BOUCHE : Aérienne et expressive, elle fait preuve d'une belle fraîcheur due à sa forte proportion de chardonnay. Elle présente des notes de groseille et de framboise et sa finale se révèle voluptueuse et fondue.

Service-Garde

TEMPERATURE : 9 à 10 degrés.

CONSERVATION : 5 ans.

Accords Mets-vin

Filet de saumon à l'unilatérale, côtelettes d'agneau rosées ou encore une tarte aux fruits rouges.

Apéritifs
Desserts
Fruits de mer
Volaille
Distinction
Bettane et Desseauve
17 /20
Gault et Millau
15.5 /20
Jancis Robinson
15.5 /20
RVF
15/20
Wine Spectator
90/100