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Domaine Coursodon Saint Joseph Blanc Le Paradis Saint Pierre 2021
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- Producteurs : Coursodon
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint-Joseph
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Plats en sauce, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Marsanne, Roussanne
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 14 % vol
La gamme de Saint-Joseph du Domaine Coursodon se décline en six cuvées.
En blanc, le Domaine possède les cuvées Silice et Paradis Saint-Pierre. Silice rouge, l’Olivaie, le Paradis Saint-Pierre et la Sensonne sont les Saint-Jospeh rouges du Domaine.
ŒIL : Robe jaune dorée aux reflets brillants.
NEZ : Nez avec des notes de fruits secs et de miel.
BOUCHE : Une bouche ronde et grasse avec une belle minéralité qui ramène de la fraîcheur. Les arômes d’amandes grillées et de noisettes accompagnent une longue finale.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2028.
A déguster sur un poulet à la crème et aux morilles ou encore un Saint-Pierre grillé sur la peau.
Charcuterie
Fromages
Plats en sauce
Poissons
Viandes blanches
Volaille
