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Domaine de la Janasse Terre de Bussière 2016

Domaine de la Janasse Terre de Bussière 2016

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IGP - Vin de Pays de la Principauté d'Orange
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : IGP
  • Appellation : Vin de Pays de la Principauté d'Orange
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
  • Cépages : Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet
  • Régions : Rhône
  • Degré d'alcool : 14.5 % vol
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Présentation

Ce vin de pays est issu du lieu-dit « Bussière » constitué d’alluvions graveleux, sur la commune de Courthézon, en lisière de l’Ouvèze. Terre de Bussière a assis sa réputation sur le terroir rhodanien depuis plusieurs années maintenant. Bien structuré, il marie la gourmandise du merlot avec une verve sudiste plus classique. Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide et la fumure est d’origine naturelle. La terre est travaillée sans désherbant pour maintenir l’aération et la souplesse du sol.

Dégustation

ŒIL : La robe est pourpre.

NEZ : Le nez est fruité et épicé.

BOUCHE : La bouche mêle gourmandise avec les fruits et structure avec des notes de cuir et d’épices.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2024.

Accords Mets-vin

A déguster sur une cuisine méditerranéenne, des viandes rouges au barbecue, un plateau de fromage mais aussi des desserts au chocolat.

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Distinction