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Château la Fleur de Gay Rouge 2018 Primeur
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pomerol
- Particularité : Vin primeur
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Régions : Bordeaux
Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2021. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.
Dans la seconde moitié du XXe siècle, Noel Raynaud, pris en main la destinée des vignes familiales. Il eut progressivement l’intuition du potentiel synergique exceptionnel de trois de ses parcelles situées sur des terroirs parmi les plus qualitatifs de la « haute terrasse » de Pomerol : Les argiles pures du secteur de Petrus, les graves argileuses de Gay, voisines de Château Lafleur et les graves de granulométrie élevée de Goupey voisines de Château Trotanoy.
En 1982, à partir de ces parcelles, il décida donc de créer le Château La Fleur de Gay, mariant l’idée bourguignonne de « climats », d’une individualité exceptionnelle de chacun de ces trois terroirs, à la culture bordelaise de l’assemblage. Le Château La Fleur de Gay fut rapidement reconnu comme l’une des plus haute expression de l’appellation Pomerol confirmant en cela la justesse de l’intuition de son créateur.
Conditionnement : Caisse bois de 12 bouteilles.
ŒIL : Sombre aux reflets violets.
NEZ : Sur les petits fruits noirs et la prune, des notes herbacées et truffées.
BOUCHE : Complexe et riche, une texture soyeuse, on retrouve les arômes du nez jusqu'à cette belle finale épicée.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2040.
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
JM Quarin
Wine Spectator
