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Château Potensac 2017
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- Producteurs : Château Potensac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Medoc Cru Bourgeois
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 13 % vol
Un vin très fin à texture serrée, d’une grande richesse et d’une magnifique fraîcheur. Ses qualités placent bien souvent le Château Potensac comme le représentant du « pur style Médocain ». Notons que Potensac fut le seul “ Cru Bourgeois Exceptionnel ” de son appellation.
Le Château Potensac est situé à Ordonnac, un village du Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est aujourd'hui dirigé par Pierre Graffeuille, également à la tête du Château Léoville Las Cases : propriétés de la famille Delon. Potensac est un nom bien connu des amateurs de vins de Bordeaux et bien que ses vins soient non classés, ils restent des références en Médoc.
ŒIL : La robe est rouge rubis.
NEZ : Nez sur les fruits noirs, la prune, des notes florales bien présentes.
BOUCHE : Bouche élégante et envoûtante. Belle matière, des tanins frais.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2032.
A déguster avec une caille rôtie aux châtaignes, une côte de bœuf au gros sel, un cuissot de sanglier confit.
Charcuterie
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Volaille
Gault et Millau
Le Figaro
