RETOUR A LA VENTE
Château Nenin 2011

Château Nénin 2011

New product

AOC - Pomerol
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pomerol
  • Accords mets-vin : Fromages, Plats en sauce, Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13,85 % vol

57,00 €

TTC

la bouteille soit, 57,00 € l'unité

Présentation

78% Merlot et 22% Cabernet franc composent cette cuvée Château Nénin. De ces proportions asymétriques, le domaine propose un millésime au caractère juvénile et invitant. Second millésime le plus chaud après 2003, cela trouve une traduction une fois l’élevage entrepris, il n'est pas un Pomerol typique dans la manière dont il a de s’exprimer à la dégustation. Maillée d’agréables notes de cassis et d'épices, sa bouche est compacte et soutenue par des tannins serrés et frais ainsi qu'une structure acide croquante. D’une construction déjà étoffée, il gagne en raffinement avec les années.

Dégustation

ŒIL : Rouge grenat sombre.

NEZ : Le nez relève des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices ou de chocolat.

BOUCHE : Bouche dense et expressive. Une belle densité et une belle longueur.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2016 (carafé) et jusqu'en 2048.

Accords Mets-vin

Carré d'agneau rôti, magret de canard, côte de bœuf grillée à la moelle, navarin d'agneau, fromages puissants et relevés.

Fromages
Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges
Volaille
Distinction
Bettane et Desseauve
17 /20
Jancis Robinson
15 /20
Robert Parker
87-89 /100