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Domaine Fernand et Laurent Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2018
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Chassagne-Montrachet
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Poissons
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Bourgogne
Ce beau terroir d'origine calcaire nous offre un vin au registre aromatique étonnant de fruits blancs, d'orange. Echappez vos papilles le temps d'un repas autour d'un corpulent Morgeot blanc accompagné d'une savoureuse truite aux amandes.
ŒIL : Jaune aux reflets or.
NEZ : Des arômes concentrés d'agrumes et de vanille.
BOUCHE : Une bouche très copieuse, délicatement boisée en finale.
TEMPERATURE : 14 degrés.
CONSERVATION : A déguster entre 2021 et 2028.
Bien qu'il puisse déguster jeune, ce vin sait se mettre en valeur après 3-4 ans de vieillissement.Vin généreux, il pourra être servi avec des viandes blanches et des poissons d'eau douce ou une poêlée de St Jacques.
Apéritifs
Fromages
Poissons
