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Domaine Uby N°1 Sauvignon Blanc & Gros Manseng 2019
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : IGP
- Appellation : Côtes de Gascogne
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
- Cépages : Sauvignon Blanc, Gros Manseng
- Régions : Autres régions
- Degré d'alcool : 11,5 % vol
Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans. Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.
Uby s'est engagé par contrat agro-environnemental à préserver un espace naturel autour de son étang où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistude d'Europe. Espèce protégée en voie de disparition.
ŒIL : Robe jaune pâle, limpide.
NEZ : Notes fraîches de fruits exotiques et de pêche blanche.
BOUCHE : Bouche ronde avec des arômes de fruits mûrs, la finale est fraîche.
TEMPERATURE : 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et dans les 2 ans.
Il sera parfait en apéritif, sur des fruits de mer, des sushis et sashimi, des fromages secs.
Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
