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Le Château Pape Clément a connu ses premières vendanges en 1252, c’est l’une des plus anciennes propriétés située à Pessac Léognan. Elle se trouve sur l’aire viticole des Graves où elle fait mûrir du Sauvignon Blanc et Gris, du Sémillon et du Muscadelle pour l’élaboration de ses vins blancs. Le Château développe des méthodes inspirées de la tradition et enrichies par l’innovation, pour sans cesse, s’améliorer. Le Château est l’un des rares à posséder la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale), qui est, selon l’Etat Français, la plus haute distinction environnementale.
Conditionnement : caisses bois de 6 bouteilles.
ŒIL : La robe est jaune.
NEZ : Au nez des notes de citron, de pêche et de minéraux avec une belle fraîcheur.
BOUCHE : La bouche est savoureuse et intense avec une belle longueur. Bouche parfumée et fraîche !
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : Vin de garde.