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Domaine Louis Chèze Syrahvissante 2018
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : VDF
- Appellation : Vin de France
- Accords mets-vin : Fromages, Viandes rouges
- Cépages : Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Si le nom ne fait aucun doute sur la provenance, la complexité de ce vin a de quoi laisser les avis et adjectifs équivoques. C’est une cuvée de découverte de la Syrah Rhodanienne, avec son fruité et ses arômes épicés, travaillée avec la même rigueur depuis 1984.
À boire dans les trois ans, le millésime laisse place à une attaque franche, d’une belle rondeur en bouche. Sa robe teintée de reflets violets libère un nez typé, d’abord violette mais aussi poivre et cuir. Idéal pour les barbecues et cuisines traditionnelles, Syrahvissante offre sa beauté sans jamais se donner complètement, recelant toujours de surprises aromatiques et olfactives.
ŒIL : Robe rouge aux reflets violets.
NEZ : Le nez porte sur la violette, le poivre et le cuir.
BOUCHE : Attaque franche avec une belle rondeur en bouche.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2022.
Idéal autour d'un barbecue.
Fromages
Viandes rouges
