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ŒIL : Robe grenat lumineuse.
NEZ : Nez complexe, floral et épicé.
BOUCHE : Bouche ample et charpentée avec une longue persistance aromatique en fin de bouche.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés. A carafer sur la jeunesse 2 à 4 heures avant le service.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.
Idéal avec des viandes rouges grillées ou un plateau de fromage régional.