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Poggio Anima Samael Montepulciano d'Abruzzo 2019
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- Producteurs : Poggio Anima
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : DOC
- Appellation : Montepulciano d'Abruzzo
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Viandes blanches, Volaille, Plats en sauce, Fromages
- Cépages : Montepulciano
- Régions : Vins étrangers
- Degré d'alcool : 13 % vol
Cépage phare de cette région, le Montepulciano offre ici des vins riches, aux notes épicées. Nichées entre le massif des Abruzzes et la mer Adriatique, il y a deux grandes zones de production dans le vignoble des Abruzzes. L'une à flanc de montagne avec un climat continental tandis que l'autre, sur la côte, offre un climat maritime plus doux.
La cuvée Samael est issue des vignobles situés sur la commune de Chieti (aux sols argilo-calcaire), proche du littoral.
Le projet Poggio Anima est le fruit de la rencontre entre Riccardo Campinoti, étoile montante de la Toscane grâce à ses Brunello di Montalcino de Le Ragnaie et son importateur américain Ronnie Sanders.
L’idée était toute simple : proposer une gamme de vins issus de très beaux terroirs italiens, portant fièrement leurs origines et cépages respectifs.
ŒIL : Rouge rubis intense.
NEZ : Fruits rouges, épices.
BOUCHE : Arômes de cerises et de prunes, fruité bien équilibré.
TEMPERATURE : 14 à 15 degrés.
CONSERVATION : Dès maintenant et jusqu'en 2024.
Excellent sur viandes rouges, cuisine italienne, pizzas, pâtes.
Viandes rouges
Viandes blanches
Volaille
Plats en sauce
Fromages
