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Château Sainte-Marguerite Cuvée Fantastique 2020
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- Couleur : Rosé
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Côtes de Provence Cru Classé
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Desserts, Fromages, Fruits de mer, Plats épicés, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle
- Régions : Provence
- Degré d'alcool : 12,5%vol. % vol
Cette Cuvée porte bien son nom ! Une cuvée unique, l’expression parfaite de la sensibilité et de la précision du Château Sainte Marguerite sur le terroir de La Londe.
Cultivés en Bio depuis 2003, les vins du Château Sainte Marguerite sont également certifiés Vegan.
ŒIL : Une robe rose sablée qui se pare de teintes dorées, d’un éclat lumineux rare.
NEZ : Équilibre remarquable dirigé par la séduction gourmande de la pomme rouge croquante, la pêche, la framboise, la prunelle et en fond un développement sensoriel nuancé autour des zestes de goyave, papaye et pomelo.
BOUCHE : Approche tactile empreinte de suavité, à la fraîcheur soutenue. Une harmonie et une précision remarquable confortée par des arômes d’agrumes, zestés, et une finale longue et juteuse évoquant la pomme Jonathan.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : Un rosé signature qui traversera 4-5 ans de garde.
À savourer pleinement avec un risotto de homard, des langoustes, des oursins ou encore des rouleaux de printemps au crabe et un chutney de pomme et papaye.
Apéritifs
Charcuterie
Desserts
Fromages
Fruits de mer
Plats épicés
Poissons
Viandes blanches
Volaille
