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Primeur Château d'Issan Rouge 2020 Primeur

Château d'Issan 2020 Primeur

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AOC - Margaux

Plus de détails

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Margaux
  • Particularité : Vin primeur
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Régions : Bordeaux
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Présentation

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2023. Les frais de port seront à régler avant livraison.

C'est sur un terroir de graves fines et de sable, sur la commune de Cantenac, que se situe le Château d'Issan. Ce 3ème Grand Cru Classé en 1855 a pour mot d'ordre l'authenticité et le savoir-faire.

Les vignes sont traitées en biodynamie (non certifié); A la suite des vendanges, les fermentations se font de manière parcellaire. Enfin, le vin est élevé en chêne français pendant 18 mois. Le résultat est délicat et souple, révélant toute l'authenticité de l'appellation Margaux, et pouvant se conserver plusieurs dizaines d'années.

Conditionnement : Caisse bois de 6 bouteilles.

Dégustation

ŒIL : Robe pourpre aux reflets violines.

NEZ : Nez aux arômes de fruits rouges confits, des notes de thé.

BOUCHE : Bouche intense aux tanins fins. la finale est longue et fraîche.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : Dès 2025 et jusqu'en 2045.

Accords Mets-vin

Filet de bœuf aux morilles, pavé de thon grillé, épaule d'agneau au four.

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Volaille
Distinction
Bettane et Desseauve
94-95 /100
Jancis Robinson
17,5 /20
JM Quarin
95/100
Robert Parker
93-95 /100
RVF
93-95/100