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Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le Grand Vin, La Dame de Montrose, issue d’une deuxième sélection, est un vin à dominante Merlot, souple et soyeux. Ses arômes de fruits rouges très prononcés, constituent une autre expression du terroir dans un style qui lui est propre.
Conditionnement : Caisse bois de 6 bouteilles.
ŒIL : La robe est violacée.
NEZ : Notes de cerise noir, de réglisse et de fleurs.
BOUCHE : La bouche est riche et intense.
TEMPERATURE : 16 à 17 degrés.
CONSERVATION : Vin de garde.
Rognons de bœuf au vin rouge, bourguignon de sanglier, carré d'agneau aux herbes.