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Le Château Léoville Las Cases comprend deux propriétés avec des caractéristiques de terroir distinctes et produit par conséquent deux premiers vins de goûts différents, malgré une filiation évidente. Le Grand Vin de Léoville est en très grande majorité issu des terroirs d’exception provenant du cadastre de l’ancien Domaine de Léoville. Ces terroirs se situent pour l’essentiel dans le Clos Léoville Las Cases, à la sortie du Bourg de Saint-Julien, en direction de Pauillac. L’expression complexe et aboutie des Cabernets Sauvignons et des Cabernets Francs confère au Grand Vin de Léoville du Marquis de las Cases une typicité totalement propre, très anciennement et universellement reconnue.
Conditionnement : Caisse bois de 6 bouteilles.
ŒIL : Robe grenat.
NEZ : Frais et charmeur.
BOUCHE : Déjà très aboutie, harmonieuse, très belle longueur.
TEMPERATURE : 17 à 18 degrés.
CONSERVATION : Vin de grande garde.
Faisan aux cèpes, cuissot de marcassin, agneau pré-salé, canard à l’orange, fromage saint-nectaire.