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Château Cos d'Estournel 2012

Cos d'Estournel 2012

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AOC - Saint-Estèphe
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Gibier, Viandes rouges, Fromages
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 14 % vol
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Présentation

L’attaque suave, le milieu riche et sucré, la finale minérale et tendue en font un vin équilibré digne d’un grand intérêt. On y retrouve toute l’expression du magnifique terroir de Cos d’Estournel, marqué par le caractère fruité, les tanins onctueux et la belle fraicheur aromatique. Le vin gagne en souplesse et se patine d’année en année.

Conditionnement : Caisse bois de 6 bouteilles.

Dégustation

ŒIL : La robe est pourpre profond.

NEZ : Le nez offre un bouquet aromatique intense et complexe.

BOUCHE : L’attaque suave, le milieu riche et sucré, la finale minérale et tendue en font un vin équilibré digne d’un grand intérêt.

Service-Garde

TEMPERATURE : 17 à 18 degrés.

CONSERVATION : Vin de très grande garde, à carafer les 20 premières années.

Accords Mets-vin

Charcuterie
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Distinction
Bettane et Desseauve
17.5 /20
Jancis Robinson
17 /20
Robert Parker
93+ /100