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0 bouteille disponibleAu Nord-Ouest de la Côte de Beaune. Le vignoble entoure le village pittoresque de Savigny-Lès-Beaune. Le Climat « Les Lavières » est orienté plein Sud, il se situe à entre Beaune et Savigny-Lès-Beaune.
ŒIL : Robe rubis soutenue.
NEZ : Un nez expressif élégamment toasté et des notes de fruits rouges.
BOUCHE : La bouche est équilibrée avec des tanins consistants apportant un relief prometteur et riche. Finale épicée et fraîche.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu’en 2026.
Idéal sur les viandes : pièces de bœuf, rôtis, volailles voire un foie gras poêlé. Fromages à saveurs douces du type Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d’Or…