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Primeur Château Poujeaux 2021 Primeur

Château Poujeaux 2021 Primeur

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AOC - Moulis en Médoc

Plus de détails

  • Producteurs : Château Poujeaux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Moulis en Médoc
  • Particularité : Vin primeur
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Régions : Bordeaux
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Présentation

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2024. Les frais de port seront à régler avant livraison.

Constance et excellence caractérisent les vins de Château Poujeaux. Néophytes ou amateurs éclairés sont immédiatement charmés par le style des vins de Poujeaux. Dans leurs jeunesses, les vins délivrent une expression aromatique très pure de fruits frais, une profondeur et une fraîcheur tout en élégance. Cette colonne vertébrale en fait une référence incontestable du Médoc. Ce vin est à la fois empreint de traditions, d’innovations et surtout de plaisir !

2021 constitue encore une fois un millésime technique et exigent. La climatologie de l’année a su préserver le potentiel qualitatif des belles parcelles ainsi que la douceur et la finesse du millésime. L’assemblage est harmonieux : Les petits verdots se fondent avec les cabernets sauvignons qui structurent les tendres et délicats merlots.

Conditionnement : Caisse bois de 6 bouteilles.

Dégustation

ŒIL : Robe profonde grenat, irisée de reflets violets.

NEZ : Nez de bonne intensité, de violette, cassis, pierre à fusil, boîte à cigare.

BOUCHE : Attaque souple, veloutée, homogène. Tannins soyeux. Grande minéralité, beaucoup de finesse et d’élégance.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A boire dès 2025 et à conserver de 6 à 10 ans.

Accords Mets-vin

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Distinction
Jancis Robinson
16 /20
JM Quarin
16/20
Robert Parker
89-91 /20