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Château Chasse-Spleen 2021 Primeurs
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- Producteurs : Château Chasse-Spleen
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Moulis en Médoc
- Particularité : Vin primeur
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Poissons, Viandes rouges
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2024. Les frais de port seront à régler avant livraison.
Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation du Médoc. Le Château Chasse Spleen, créé après 1855, a été classé Grand Cru en 1932. La propriété produit des vins fermes et charpentés, d'une grande complexité et d'un grand potentiel de garde.
ŒIL : Robe rouge grenat profond.
NEZ : Nez sur les fruits rouges comme la cerise et la griotte, une belle fraîcheur apportée par des parfums mentholés.
BOUCHE : En bouche l'attaque est franche, les tanins sont souples et fins, la finale est longue et élégante.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2024 et jusqu'en 2035.
A déguster avec une viande rouge grillée ou en sauce, une anguille au vin rouge, des fromages à pâte molle ou dure.
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Poissons
Viandes rouges
Jancis Robinson
Le Figaro
RVF
