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Maison Moillard-Grivot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots 2013

Maison Moillard-Grivot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots 2013

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AOC - Chassagne-Montrachet 1er Cru
  • Producteurs : Moillard-Grivot
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2013
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
  • Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons, Volaille
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
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Présentation

Au Sud de la Côte de Beaune, le vignoble entoure le village de Chassagne-Montrachet. Celui-ci partage avec Puligny-Montrachet le prince incontesté de tous les vins blancs secs : le Grand Cru Montrachet.

Dégustation

ŒIL : Robe jaune pâle.

NEZ : Jeunes ce vin présente des notes grillées et citronnées, qui se fondront avec le temps pour gagner en complexité et laisser place à des notes plus subtiles de fleurs blanches comme le jasmin et l’aubépine.

BOUCHE : La bouche est incroyablement riche et puissante, équilibrée et distinguée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2028.

Accords Mets-vin

Idéal avec les viandes et poissons nobles et de belle texture (veau ou volaille en sauce blanche, bar rôti, mais également foie gras) ou les crustacés grillés et en sauce (gambas, homard, langouste…). Délicieux aussi en apéritif !

Fromages
Fruits de mer
Poissons
Volaille
Distinction