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Maison Moillard-Grivot Chablis Grand Cru 2009

Maison Moillard-Grivot Chablis Grand Cru 2009

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AOC - Chablis Grand Cru
  • Producteurs : Moillard-Grivot
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2009
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Chablis Grand Cru
  • Accords mets-vin : Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
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Présentation

Le domaine Moillard est originaire de Nuits-Saint-Georges. Propriétaire avant la révolution française, c’est à partir de 1850 qu’il connaît un essor exponentiel grâce au commencement de son activité de négoce. C’est depuis ce temps là que Moillard place ses objectifs dans un travail minutieux sur la vinification ainsi que sur l’élevage.

Dégustation

ŒIL : Robe intense aux reflets dorés.

NEZ : Le nez est intense, profond et présente de merveilleuses notes briochées.

BOUCHE : La bouche est dense et délicate. Elle mêle la minéralité typique de cette appellation avec des notes grasses, rondes et gourmandes.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.

Accords Mets-vin

Idéal avec un toast de foie gras, avec des langoustines au beurre ou encore avec de la volaille en sauce crémeuse.

Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Distinction