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Domaine de Rimauresq
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Le domaine de Rimauresq est un écrin unique et préservé, au cœur des appellations Côtes de Provence. Le vignoble de la maison, situé à une altitude variant de 140 à 190 mètres, jouit de l'influence conjuguée des effets bénéfiques du Mistral et de l'ombre bienfaisante de Notre Dame des Anges. Ce microclimat si singulier, entre luminosité solaire et obscurité géologique, abrite un sol argilo-schisteux et cristallin. C'est cette diversité peu commune qui permet à Rimauresq d'exceller dans les trois couleurs. Les flacons du vignoble de Rimauresq ne se laissent pas facilement dompter. Cette complexité est assumée : il faut une certaine patience pour que se dévoile au palais tout le travail de culture qui permet aux vins de conserver le meilleur du fruit de la vigne.

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