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Les Garanties
Nommé Grand Cru Classé dès 1955 lors de la parution du 1er classement de Saint-Emilion, le Château La Dominique a depuis conservé cette position. Il s’agit de le rendre toujours plus remarquable, accompagnant la propriété vers de nouveaux horizons. Avec la cuverie réalisée en 2012, les propriétaires affirment leur volonté de se doter d’un nouvel équipement technique du plus haut niveau tout en l’intégrant parfaitement à son environnement bâti et naturel. Depuis déjà plusieurs années, les vignerons pratiquent une viticulture raisonnée, cherchant à limiter l’impact de leurs gestes sur leur environnement.