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Le Domaine de la Vougeraie est l’aboutissement d’une histoire familiale inextricablement liée à la terre qui l’a vu naître. Si la première parcelle de la propriété est acquise en 1964, c’est à partir des années 1980 puis 1990 que la maison s’assure la place que l’on lui connaît aujourd’hui. La liste de ses effectifs d’élevage est impressionnante : c’est une mosaïque de 67 parcelles sur 34 hectares qui composent le domaine. Deux tiers se trouvent en Côte de Nuits, un tiers en Côte de Beaune décliné en 33 appellations. Au cœur de ce triangle d’or bourguignon, un monopole, Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot.
Derrière ce catalogue d’exploitation exemplaire se révèle un travail consciencieux, un regard porté sur la nature. Le choix est fait de révéler les terroirs dans ce qu’ils ont de plus captivant à offrir, choix couplé d’une exigence exprimée dès l’origine par le choix de la viticulture biologique avec l’idée de retrouver des sols vivants pour exalter des vins purs. Cette approche humble et attentive adopté par la famille Boisset rend raison à leur culture, développant des raisins concentrés et préservés avec une extrême douceur de leur naissance à leur métamorphose, une vinification et un élevage qui contribuent à un style tout en élégance et une définition des terroirs toujours plus précise.