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Domaine E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2012
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2012
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint-Joseph
- Accords mets-vin : Charcuterie, Gibier, Viandes rouges
- Cépages : Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Le Domaine E. Guigal se situe au cœur de la Vallée du Rhône avec un vignoble très étendu. Investi de A à Z dans l'élaboration de ses vins : il cultive ses vignes, récolte sa production, vinifie et élève ses vins dans ses propres caves. La Maison E. Guigal offre une grande diversité de produits, dans toutes les gammes de prix.
ŒIL : Robe rouge sombre.
NEZ : Nez complexe aux arômes de fruits noirs et aux délicates notes de bois neuf. Le nez est puissant et intense.
BOUCHE : L’attaque en bouche et les tanins sont puissants mais la bouche reste fine et élégante.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : 10 ans
A déguster autour d'une viande blanche ou rouge grillée, d'un gibier à plumes ou d'un lièvre à la royale.
Charcuterie
Gibier
Viandes rouges
Jancis Robinson
Robert Parker
Wine Spectator
