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Domaine E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline Côte Blonde 2012

Domaine E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline Côte Blonde 2012

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AOC - CÔTE RÔTIE
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : CÔTE RÔTIE
  • Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
  • Cépages : Syrah, Viognier
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Présentation

Le Domaine E. Guigal se situe au cœur de l’appellation Côte-Rôtie avec un vignoble très étendu composé des appellations suivantes : Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône. Il offre une grande diversité de produits, notamment le trio de Grands Crus La Mouline - La Turque - La Landonne.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge rubis avec des reflets rouges vermillon.

NEZ : Le nez offre des notes de fruits rouges et des arômes floraux de violette. Intensité aromatique puissante mais fine.

BOUCHE : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16-18

CONSERVATION : 15 ans

Accords Mets-vin

A vin d’exception, mets d’exception : petit gibier à plume, bécasse...

Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Distinction
Jancis Robinson
18 /20
Robert Parker
95-98 /100