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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du Seigneur Rouge 2015
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2015
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Côte-Rôtie
- Accords mets-vin : Viandes blanches, Volaille, Gibier
- Cépages : Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 12.5 % vol
Situé dans la Vallée du Rhône, le Domaine Georges Vernay est composé d'un sol de gore. Il profite d’un climat chaud et ensoleillé grâce aux vents du nord : des conditions idéales et rares qui font la particularité du Domaine. Les vignes sont transmises de génération en génération depuis 1940 et travaillées avec délicatesse pour extraire toute la finesse aromatique du fruit.
La Bonde du Seigneur est créée en 1998 par Christine Vernay, l'une des cuvées qui fait la renommé du Domaine.
ŒIL : Robe rouge sombre aux reflets violets.
NEZ : Le nez offres des notes de fruits noirs accentuées de quelques notes florales.
BOUCHE : En bouche les tanins sont soyeux apportant structure et finesse, accompagnés de notes d'épices. Très belle finale.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : À boire dans les 10 ans.
A déguster avec un magret de canard grillé, un sanglier aux airelles, un carré d'agneau.
Viandes blanches
Volaille
Gibier
