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ŒIL : Robe brillante avec des reflets vert pâle.
NEZ : Un nez délicat aux fines notes minérales.
BOUCHE : Une belle bouche aromatique, minérale et équilibrée.
TEMPERATURE : 12
CONSERVATION : 5 à 10 ans pour ces vins d’exception.
Fruits de mer, poisson de rivière au beurre blanc, écrevisses à la nage, lapin à la crème, fromage frais...