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Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé

Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé

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AOC - Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Effervescent, Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12 % vol

33,80 €

TTC

la bouteille soit, 33,80 € l'unité

Présentation

Cette cuvée révèle toutes les qualités organoleptiques du vin de base grâce à l’absence totale de sucre et offre une subtile alliance entre précision aromatique (notes citronnées, zeste d’orange), minéralité et vinosité (grâce à ses 65% de pinot noir). Une expression éclatante et authentique du style Philipponnat.

Dégustation

ŒIL : Robe couleur or pâle. Mousse fine et persistante.

NEZ : Nez de fleur de tilleul, de fleur de vigne et d’aubépine.

BOUCHE : Attaque droite et pure, avec des notes d’agrumes et une belle vivacité sansagressivité. Finale longue et limpide sur des notes de pain chaud et de pommefraîche.

Service-Garde

TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui.

Accords Mets-vin

Pour un apéritif plein de fraîcheur, servi frais mais non glacé (8°C). Parfait avec des poissons crus et des fruits de mer ainsi que la cuisine japonaise.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Distinction
Robert Parker
92 /100