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0 bouteille disponibleLe vin tire son nom de la « demoiselle », une espèce de libellule qui vit dans le Médoc. Légèreté et élégance sont deux qualificatifs qui caractérisent le vin et l’insecte.
L’élevage de la Demoiselle de Sociando-Mallet se fait pour majeure partie en cuve, de manière à conserver à ce vin la fraîcheur et le fruité venant du merlot, qui le rendent facile et agréable à boire dès ses jeunes années.
ŒIL : La robe est rubis pourpre.
NEZ : Un nez porte sur des arômes gourmands de fruits rouges avec beaucoup de fraîcheur.
BOUCHE : La bouche est souple avec de légers tanins fondus. Bouche volumineuse et agréable.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et pendant les trois prochaines années.
Délicieux avec des viandes grillées, du poisson ou des crustacés.