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Saint André de Figuière - Le Saint André Rosé 2018

Saint André de Figuière - Le Saint André Rosé 2018

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AOC - IGP MEDITERRANNEE

Plus de détails

  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : IGP MEDITERRANNEE
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Poissons, Fruits de mer
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
  • Régions : Provence
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol
Présentation

Un vin fluide et sapide offrant une belle fraîcheur. Une ligne pure, vive et toute en équilibre.

«Le Saint André » est la preuve vivante qu’il n’y a pas de «petit vin » chez Figuière. Un jeu d’assemblage qui associe la finesse du cinsault, la syrah poivrée et le puissant grenache avec un petit pourcentage de cabernet qui donnent à cette cuvée une belle étoffe. Vinifié à l’identique des Côtes de Provence, ce vin est tendre et sympathique et se déguste volontiers sous une tonnelle ombragée.

Dégustation

ŒIL : La robe est pâle, rose saumonée.

NEZ : Le nez offre des notes de fleurs blanches puis se métamorphose en peau de pêche blanche.

BOUCHE : En bouche, on ressent le velouté d’une peau d’agrume et le piquant d’une huile essentielle. Quelque chose d’astringent, de vert, de tendu et de frais.

Service-Garde

TEMPERATURE : 08-10°

CONSERVATION : A déguster dés maintenant et pendant les deux prochaines années.

Accords Mets-vin

Rosé d'apéritif !

Apéritifs
Poissons
Fruits de mer
Distinction