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Château Olivier Blanc 2016
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons, Volaille
- Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Les sémillons sont très riches et aromatiques. Les Sauvignons sont charnus et expressifs. Les vins sont complexes, riches et aromatiques.
ŒIL : La robe est dorée.
NEZ : Le nez développe des notes d'amande et de coing. Très expressif !
BOUCHE : La bouche est dense, ronde et fruitée.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2038.
Délicieux avec une lotte à l'Armoricaine, un navarin d'agneau, des fruits de mer, et des viandes blanches. Peut se déguster à l'apéritif.
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Volaille
Robert Parker
RVF
Wine Spectator
