Le Clos Privé
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Château Carbonnieux grand cru classé

Château Carbonnieux Rouge 2018

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AOC - Pessac-Léognan
  • Producteurs : Château Carbonnieux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 14,5 % vol
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Présentation

Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux depuis des siècles. D’une grande exigence qualitative, il est la réponse suave d’un bel assemblage de cépages de cette région.

Le millésime 2018 a été particulièrement favorable au Château Carbonnieux.

Dégustation

ŒIL : Une robe magnifique, pourpre et profonde.

NEZ : Au nez, le vin libère un bouquet aromatique plein de fruits mûrs mêlés à une sensation légèrement fumée.

BOUCHE : La trame tannique en bouche est riche, longue et douce comblée par une texture suave et pleine de chair, tout en équilibre. La finale s’étend et livre les caractéristiques d’un grand millésime qui promet un beau potentiel de garde.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2040.

Accords Mets-vin

Confit de canard, épaule d'agneau à la broche, entrecôte à la plancha.

Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Distinction
Le Figaro
91 /100
Robert Parker
91-93 /100
Wine Spectator
93-96/100