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Domaine de Kreydenweiss Les Perrières 2016

Domaine Kreydenweiss Costières de Nîmes Les Perrières 2016

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AOC - Costières de Nîmes

Plus de détails

  • Producteurs : Kreydenweiss
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Costières de Nîmes
  • Particularité : Vin bio dynamie
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Plats épicés, Viandes rouges, Poissons
  • Cépages : Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Régions : Rhône
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

“Aux chants de la garrigue”, la signature la plus emblématique du domaine.

Depuis 1999 le Domaine des Perrières est pour la famille Kreydenweiss l’endroit rêvé pour assouvir sa passion des vins rouges et rendre, grâce à son
savoir-faire alsacien, un hommage personnel aux cépages du Midi. Les Perrières ayant la chance d’être situé sur une des lignes sacrées qui relient entre eux les grands lieux de culte (du mont Sainte-Odlie à Saint-Gilles), Emmanuelle et Marc Kreydenweiss, en fervents partisans de la bio-dynamie, se sont, depuis, employés à traduire et à partager l’exceptionnelle “vibration” de ce lieu.

Dégustation

ŒIL : Robe pourpre.

NEZ : Un nez fruité et épicé.

BOUCHE : Bouche ronde et délicate révèle une belle longueur minérale, avec des tanins souples et de la vigueur aboutissant à une note finale fruité.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16-18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Accords Mets-vin

A déguster avec une belle pièce de bœuf grillée, un filet de thon rouge ou un beau plateau de fromage.

Charcuterie
Fromages
Plats épicés
Viandes rouges
Poissons
Distinction