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6 bouteilles disponiblesDifficile de trouver un vin aussi classiquement médocain que ce grand Cantemerle, à la puissance contenue et à l’élégance raffinée. Belle bouteille qui marie plénitude et délicatesse, sans rien céder à la lourdeur ni au boisé. C’est le registre du parfait équilibre bordelais. Un grand terroir a parlé. Ce vin promis à un bel avenir.
ŒIL : Robe très sombre.
NEZ : Nez aux arômes subtils mais complexes.
BOUCHE : Bouche charnue et racée qui déploie des parfums de café, d'olive et de réglisse. Belle longueur.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : Dès maintenant et jusqu'en 2040.
A déguster avec un faisan rôti aux champignons, des rognons au barbecue, un gigot d'agneau.