RETOUR A LA VENTE
Château la Dominique - Relais de la Dominique Rouge 2016

Relais de la Dominique Rouge 2016

New product

AOC - Saint Emilion

Plus de détails

  • Producteurs : Relais de la Dominique
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint Emilion
  • Accords mets-vin : Desserts, Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
  • Cépages : Merlot
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol

23,50 €

TTC

la bouteille soit, 23,50 € l'unité

12 bouteilles disponibles
Présentation

Idéalement situés au nord-ouest de Saint-Emilion, en bordure de l’appellation Pomerol, les 29 hectares de La Dominique, propriété de la famille Fayat depuis 1969, se distinguent par un terroir remarquable, dont les excellentes parcelles jouxtent les vignobles les plus célèbres de la région - Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante, L’Evangile.

Aujourd’hui, le domaine combine judicieusement authenticité et modernité avec son chai contemporain signé Jean Nouvel.

Dégustation

ŒIL : Robe violette.

NEZ : Très fruité, des arômes de fruits noirs, des notes florales sur la violette.

BOUCHE : Équilibrée et fruitée, des tanins fondus, une belle longueur persistante.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2020 et jusqu'en 2026.

Accords Mets-vin

Se mariera très bien avec une belle pièce de viande rouge grillée, un gigot de 7 heures ou un généreux plateau de fromage.

Desserts
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Distinction