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Cuvée 742

Champagne Jacquesson Cuvée 742

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AOC - Champagne

Plus de détails

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
  • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12,5 % vol
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Présentation

La Cuvée 700 est l’unique assemblage de la Maison ; elle se veut l’expression d’une année et propose donc tous les ans un profil différent que nous identifions par un numéro de cuvée.

Le concept de la Cuvée 700 est unique en Champagne et se situe à l’opposé du brut sans année ! Est recherchée l’excellence plutôt que la régularité, le respect du caractère du millésime plutôt que sa négation et la mise en avant d’un grand vin plutôt que le maintien d’un style.

Dégustation

ŒIL : Belle robe dorée et soutenue.

NEZ : Nez aux arômes de fleurs blanches et aux notes briochées, pâtissières.

BOUCHE : Bouche intense et énergique. Servi frais, il révèle des notes florales et fruités.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2028.

Accords Mets-vin

Idéal avec du saumon fumé, un plateau de fruits de mer ou un filet de rouget poêlé.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Distinction
Bettane et Desseauve
17,5 /20
RVF
17/20