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Château Puech-Haut Tête de bélier Blanc 2018

Château Puech-Haut Tête de Bélier Blanc 2018

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AOC - Coteaux du Languedoc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Coteaux du Languedoc
  • Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Plats en sauce, Poissons, Viandes blanches
  • Cépages : Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier
  • Régions : Languedoc-Roussillon
  • Degré d'alcool : 14 % vol
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Présentation

Situé à 20 km au nord-est de Montpellier, le terroir de Puech-Haut s’étend sur 100 ha pour un dénivelé oscillant entre 50 et 150 mètres d’altitude. Ce terroir de galets roulés est empreint du climat maritime.

Dégustation

ŒIL : La robe est grenat noir aux reflets violines.

NEZ : Le nez présente des notes complexes de fumé, de fruits à chairs jaunes, de miel et pain d’épices. Le tout relevé de touches boisées.

BOUCHE : La bouche est ample, souple, équilibrée, sur des notes à la fois rafraîchissantes et rondes en finale.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : Dès aujourd'hui et jusqu'en 2025.

Accords Mets-vin

A déguster accompagné de poissons crémés, côte de veau aux girolles, fromages à pâte molle...

Fromages
Fruits de mer
Plats en sauce
Poissons
Viandes blanches
Distinction