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Domaine François Villard Saint Péray Version Blanc 2018
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint-Péray
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer
- Cépages : Marsanne, Roussanne
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 13,5 % vol
Cuisinier de formation, François Villard s’est passionné pour le vin à l’âge de 20 ans. Ne sachant pas par quel moyen intégrer le monde du vin, il effectue une année de Brevet Professionnel en sommellerie à Tain l’Hermitage. Les rencontres furent déterminantes et lui donnèrent l’envie de devenir vigneron.
ŒIL : Pâle aux reflets dorés.
NEZ : Fruité et floral.
BOUCHE : Vive, une belle rondeur, une pointe de salinité en fin de bouche.
TEMPERATURE : 12 à 14 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025.
A déguster à l'apéritif ou en entrée accompagné de fruits de mer ou de poisson fumé.
Apéritifs
Fruits de mer
