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0 bouteille disponible90% Syrah, 10% Grenache, vin biologique et vegan friendly, Villa Mon Rêve a en apparence tout pour plaire aux quêteurs de nouveaux vins.
Au nez, une douce attaque de cèdre vient mettre en valeur les notes classiques d'une élégante Syrah, s’accompagnant des nuances végétales de garrigue. Modérément corsée, la bouche de cet AOP Minervois la Livinière développe des couches de complexité et une texture ouverte avec des tanins doux en finale.
ŒIL : Robe sombre violacée.
NEZ : Au nez, une douce attaque de cèdre qui met en valeur les notes classiques d'une élégante syrah avec des nuances végétales de garrigue.
BOUCHE : En bouche, il est moyennement corsé avec des couches de complexité et une texture ouverte avec des notes de tanins doux en finale.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès auourd'hui et au cours des 10 prochaines années.
Gigot d'agneau, Confit de canard, gibiers...