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Domaine Rapet Père & Fils Beaune 1er Cru "Les Cents Vignes" 2017

Domaine Rapet Père & Fils Beaune 1er Cru "Les Cents Vignes" 2017

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AOC - Beaune 1er Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Beaune 1er Cru
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
Description détaillée
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Présentation

Grand vin rouge de Bourgogne situé sur la commune d'Aloxe-Corton. Le cépage est le Pinot noir. Aloxe (prononcer Alosse), comme Alesia, contient une racine celtique signifiant "falaise" rocheuse. Corton, nom du climat le plus célèbre (Grand Cru) a été ajouté au nom du village en 1862.

Dégustation

ŒIL : Robe grenat intense.

NEZ : Nez riche et gourmand.

BOUCHE : Le pinot noir s'exprime à merveille, mêlant la suavité et la rondeur des Beaune avec une puissance, une richesse et une profondeur des vins de garde.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2027.

Accords Mets-vin

A conseiller avec une viande d'agneau, un magret de canard, une viande rouge ou un fromage à pâte molle.

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Volaille
Distinction