Le Clos Privé
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Château Guiraud 2020

Château Guiraud 2020

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AOC - Sauternes
  • Producteurs : Château Guiraud
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Moelleux
  • Classification : AOC
  • Appellation : Sauternes
  • Particularité : Vin Bio
  • Accords mets-vin : Desserts, Fromages, Plats épicés
  • Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol

51,00 €

TTC

la bouteille soit, 51,00 € l'unité

12 bouteilles disponibles
Présentation

La philosophie de Château Guiraud est guidée par la remise en question perpétuelle et l’exigence de laisser faire la nature, pour que la vigne s’épanouisse pleinement, sous l’œil passionné de l’Homme. Si l’équipe amorce dès 1996 une profonde révolution culturelle en s’engageant dans l’étude de la biodiversité, le Château devient dès 2011 le premier 1er Grand Cru Classé en 1855 à recevoir la certification Agriculture Biologique. 

Dégustation

ŒIL : Belle couleur dorée.

NEZ : Nez complexe aux arômes de fruits frais exotiques, de pèche, d’amande et des notes florales sur l’acacia.

BOUCHE : La bouche est franche, nette, tendue, minérale et très équilibrée. Le botrytis est magistralement présent et raffiné.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2045.

Accords Mets-vin

Idéal avec des desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques , avec des fromages bleus ou encore avec des mets de la cuisine orientale.

Desserts
Fromages
Plats épicés
Distinction
Bettane et Desseauve
92-93 /100
Jancis Robinson
16.5 /20
JM Quarin
92/100
Le Figaro
93 /100
Robert Parker
93 /100
RVF
93-94/20