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Maison Louis Jadot Ladoix "Le Clou d'Orge" Blanc 2021
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- Producteurs : Louis Jadot
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Ladoix
- Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Bourgogne
Ladoix est l'appellation septentrionale de la Côte de Beaune. La parcelle "Le Clos d'Orge" de la Maison louis Jadot se situe à flanc de coteau avec une superbe exposition. Les sols peu profonds et calcaires permettent l'expression d'un vin à la fraîcheur et à la minéralité uniques.
ŒIL : Robe or pâle.
NEZ : Le nez présente une belle fraîcheur et des notes de fruits à chair blanche.
BOUCHE : La bouche est complexe et présente un subtil équilibre entre la gourmandise du fruit et la minéralité.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2036.
Idéal avec un plateau de fruits de mer, avec un tartare de poisson gras ou encore avec du fromage de chèvre.
Fromages
Fruits de mer
Poissons
