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Champagne Louis Roederer Brut Rosé Millésimé 2015 en étui
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- Producteurs : Louis Roederer
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2015
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec, Effervescent
- Classification : AOC
- Appellation : Champagne
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Desserts
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Régions : Champagne
- Degré d'alcool : 13 % vol
Vendange extraordinaire qui est aussi l’année de la reconnaissance de la Champagne au patrimoine mondial de l’UNESCO ! 2015 s’inscrit parfaitement dans la tendance continentale de la décennie : hiver doux et humide et été chaud et sec ! L’été, chaud et ensoleillé, restera marqué par des records de chaleur et de sécheresse… Et par cette heureuse finale estivale où la vigne fût « soulagée » par la pluie salvatrice de la deuxième partie du mois d’août.
La maturation, grâce à cette finale sous le signe de la fraîcheur, donnera naissance à des raisins juteux, mûrs et concentrés ! L’ambition du millésime ?... Capturer la signature concentrée d’un millésime spectaculaire !
ŒIL : Couleur saumonée aux reflets rouges brillants.
NEZ : Bouquet à la fois mature, complexe et juvénil de fruits rouges légèrement acidulés (groseille, cassis), d’agrumes mûrs (oranges sanguines) et de fèves de cacao grillées.
BOUCHE : Attaque généreuse, douce et concentrée. On a l’impression de croquer dans le fruit juteux et les oranges sanguines, dans une véritable explosion aromatique aux tonalités gourmandes et légèrement acidulées.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.
A déguster à l'apéritif ou avec un dessert au fruit.
Apéritifs
Fruits de mer
Desserts
