Après un printemps bousculé, l’été dans le bordelais a offert un climat idéal pour une évolution rapide des baies et leur maturité. Les journées chaudes et les nuits fraîches des 15 premiers jours de septembre ont favorisé un état sanitaire sain et des conditions optimales, permettant d’atteindre de bons niveaux de maturité œnologique pour vendanger. Le millésime 2020 se présente ainsi aujourd’hui sous les meilleurs auspices avec d’excellents vins en perspective.
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port
à partir de 9,90€
Gratuit à partir de 350€ d'achat.
Total
Les Garanties
-
Livraison sous 8 jours pour la France
-
Satisfait ou remboursé
-
Service clients : 03 80 24 07 04
RETOUR A LA VENTE
SO Sauternes 2020
New product
AOC
- Bordeaux Blanc
- Producteurs : Château Bastor-Lamontagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Bordeaux Blanc
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Apéritifs, Desserts, Fromages, Poissons, Viandes blanches
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 13 % vol
14,50 €
TTCTTC
la bouteille soit, 14,50 € l'unité
8 bouteilles disponibles
Présentation
SO est le chef de file d’une nouvelle manière de consommer et d’apprécier les vins de Sauternes. Priorité à l’expression du fruit et à la vivacité pour ce vin fringant très marqué par la présence du Sauvignon. Plus accessible, grâce à une concentration plus mesurée, SO est vraiment un Sauternes facile à boire. SO est un vin BIO à partir du millésime 2016.
Dégustation
ŒIL : Robe jaune or avec de jolis reflets argentés.
NEZ : Des arômes épicés et floraux, de fruits confits et de fleurs blanches.
BOUCHE : La bouche est ample et équilibrée avec des saveurs de miel d'acacia, d'ananas confit et de zest de citron vert en fin de bouche.
Service-Garde
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et pendant les 5 prochaines années.
Accords Mets-vin
Apéritifs
Desserts
Fromages
Poissons
Viandes blanches
Idéal avec un poulet au gingembre et citrons confits, un Bleu d'Auvergne, du roquefort, du parmesan, un ceviche de daurade à la mangue, sauce aux agrumes ou encore une mousse au chocolats noirs et ses noisettes caramélisées.
Apéritifs
Desserts
Fromages
Poissons
Viandes blanches
Distinction
