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Champagne Ayala Brut Majeur
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- Producteurs : Champagne Ayala
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non Millésimé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Effervescent, Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Champagne
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Régions : Champagne
- Degré d'alcool : 12 % vol
37,00 €
TTCTTC
la bouteille soit, 37,00 € l'unité
La référence par excellence du style frais et élégant de la Maison.
Tout le style de la maison Ayala se retrouve embouteillé dans la cuvée Brut Majeur. Le Chardonnay exprime toute sa pureté et son élégance, sublimé par des Pinots Noirs et des Meuniers.
Brut Majeur intègre plus de 70 crus de toute la Champagne. Un approvisionnement exceptionnel qui valorise la richesse des terroirs. Un vieillissement prolongé de 3 ans en cave apporte la touche finale à cette cuvée où l’équilibre et la précision coexistent avec finesse et élégance. Son nez expressif aux parfums d’agrumes et de fruits blancs, sa bouche précise et fruitée font de lui le champagne d’apéritif par excellence.
ŒIL : Or clair, la bulle est abondante et fine.
NEZ : Ouvert et expressif, il est délicat, dévoilant des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche.
BOUCHE : Bouche équilibrée, alliant fraîcheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d’une belle longueur.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION :
Champagne d’apéritif par excellence, Brut Majeur s'aura accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles ou plateau de fromages.
Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Bettane et Desseauve
Gault et Millau
Jancis Robinson
Robert Parker
Wine Spectator
